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2019年 02月 19日
初めての魚。
ニシンの切り身を買ってきた。
あんまり売ってなくて、買うのは初めて。

店の人にどう食べればいいか尋ねると
普通に焼いて食べればいいと。

卵も付いてた。
相方が、つまり数の子だな、と喜ぶ。

ああ、そうか。

身も卵も、今は冷蔵庫の中で
最近我が家で流行りの塩麹の中に漬かってる。

関西人の僕にはニシンは身欠ニシン。
さて、どうなるか。ちょっと楽しみ。





by tetsuto025 | 2019-02-19 17:22 | 日々のこと。 | Comments(0)


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